星越同伴日 浓浓月饼情

来源:广东省三棵柚公益基金会    时间:2019-08-31 23:48:39

 超级大柚子 三棵柚“星越同伴”计划是三棵柚与杨超越全国粉丝会共同发起的支持自闭症群体的公益计划。除了支持99公益日活动之外,三棵柚与杨超越全国粉丝会还将开展长期的公益合作,一起陪伴自闭症群体成长,帮助他们点亮黯淡的星空!


甜甜的馅儿薄薄的皮,明净的心啊巧巧的手,年轻有爱的人儿聚一堂,齐来把饼儿做。


手工做月饼,在很多人看来是一项很寻常的美食制作体验活动,但对展翔社会工作服务中心(以下简称展翔)的学员来说,却是一场开放的社交课,一段欢乐与成长的旅程。


2019年8月31日,在这个阳光明媚的上午,三棵柚志愿者携手杨超越全国粉丝会广州应援站的粉丝一同走进展翔,陪展翔的学员——心智障碍青年,制作冰皮月饼。


爱的大合照


9点左右,志愿者们从四面八方赶到中山七路,穿过窄窄的小巷,迂回的走廊,来到位于华福大厦后座十四号二楼的展翔。


安置行李,互相寒暄,签到,展翔中心一下子变得热闹起来。等到大家都彼此有一些了解之后,本次活动的主持人,展翔的老师曾俊豪引导志愿者们集中在投影前,用PPT与自闭症科普视频《我的名字叫大卫》给志愿者做了个简单的培训。从曾老师那儿,我们了解到,心智障碍分好多种,包括自闭症、脑瘫等。同这些心智障碍青年交流,要真诚、直接、简单、主动,不可以轻易许下承诺。志愿者们点点头,目不转睛地看着投影,认真地听着。


曾老师在做志愿者培训


9点40分左右,志愿者培训将近结束,曾老师将志愿者分成三组,这时候学员们也陆续抵达展翔,在曾老师的带领下,11位学员分别前往不同的小组。学员的到来激发了大家的热情,志愿者们主动来到学员跟前,跟他们打招呼,自我介绍,热情地聊天。有的学员记忆力非常好,能快速地说出某某球星的生日,也有学员想念之前陪伴他们的志愿者,不停地向我们打听ta的下落。


志愿者与学员交流


等到志愿者与学员认识了彼此,主持人号召大家跳开场舞,由展翔乐队的学员小杨与另一名展翔老师邓老师为大家领舞。这支开场舞叫《奔跑》,当歌声响起,志愿者与学员跟着邓老师与小杨跑起来,舞动双手双脚。大家都投入其中,现场气氛非常热烈。


就在大家跳舞的时候,新岳文化的面点顾问何师傅与两位志愿者在一旁忙活起来,他们带着厨帽、口罩、手套,取出模具、擀面杖,为大家准备月饼的馅料。


何师傅与志愿者准备月饼材料


等到大家跳完开场舞,几位志愿者与学员搬来3张长形本白色桌子,铺上一次性桌布,分配餐具、模具,手套等。在志愿者的帮助下,学员们也纷纷戴上手套、厨帽与口罩,等所有人都“武装”完毕,月饼制作体验就正式开始了。


在志愿者哥哥姐姐一遍遍耐心的教导下,学员慢慢取出面团,用擀面杖把面团压扁,做成月饼皮;然后取出馅料,放进做好的月饼皮里边,小心翼翼地收紧面皮,把馅料包起来;最后取出模具,用力把包好馅料的月饼压成美丽的形状。这样一来,月饼制作就大功告成啦。


学员与志愿者在做月饼


简单的制作流程对学员来说也不简单,需要志愿者一遍遍耐心地引导,他们才能动手做完月饼。在这次月饼制作体验活动中,第一组完成得最快,第三组次之,第二组最后。活动期间还有热情的粉丝拿着手机跟麦克风做直播。


做完月饼,各个小组拿着他们的成果开心地聚在一起,叫摄影师给他们拍照留念。拍完照,大家开心地享用自己的劳动成果,聪明体贴的学员还会与家长、志愿者分享月饼。在欢乐的分享与合照中,本次月饼制作体验活动也落下了帷幕。


小组合照


粉丝会的志愿者是第一次接触心智障碍群体,通过参与这次活动,他们对心智障碍群体有了一些认识,也掌握了与他们交流的技巧,同时,心智障碍群体的特殊情况也给他们带来很大的震撼。


这次月饼制作体验活动为三棵柚、杨超越粉丝会以及展翔学员带来了欢乐,让学员在实践中学会合作跟交流;也让志愿者们真正地认识心智障碍群体,他们并不可怕,他们也可以很友善,也可以与我们合作、交流,正常人不该用异样的眼光看待他们;同时,他们是很需要大家帮助的一个群体,我们热心、有爱的陪伴与帮助,能够给他们的生活增添欢乐、帮助他们自立。


最后,感谢三棵柚理事钟名扬携夫人亲临现场指导,感谢广州新岳文化传播有限公司、杨超越全国粉丝会广州应援站的志愿者、展翔志愿者、展翔学员、展翔学员家长、展翔老师、三棵柚志愿者对本次活动的支持与配合。


活动预告:9月7-9日期间,三棵柚将携手杨超越全国粉丝会在中州六元素体验天地举办99公益日线下活动,支持点亮星空项目。请大家多多关注与支持。

PS:点击“阅读原文”即可查看点亮星空计划。


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